В Москве открылось больше кафе, чем закрылось из-за COVID-19

Специалисты компании 2ГИС вычислили количество закрытых и открытых бизнесов в сфере общественного питания в Москве, Санкт-Петербурге и нескольких крупных городах страны.

В столице России 1 июля 2021 года насчитывают 2033 новых кафе и ресторанов. Рестораторы стараются приспособиться к нынешним реалиям и открывают общепиты самых распространенных форматов: бары, кофейни, рестораны, кофе на вынос. При этом за последний год в Москве закрылись или сменили формат 1644 заведений. Таким образом, по подсчетам экспертов, их число увеличилось на 389 бизнесов.

В Санкт-Петербурге за год количество ресторанов уменьшилось на 0,15%, при этом открылось на 8,01% больше, чем летом прошлого года. Всего в культурной столице России насчитывают 3022 заведения.

Хуже всего пандемия и ограничения повлияли на общепиты Самары и Омска. В Самаре окончательно закрылись или сменили формат 8,72% кафе и 5,53% ресторанов. В Омске — 1,79% и 2,9% соответственно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *